Les saisons de pique-assiette

S2020: Koukou aux herbes

1 Min Left • Original Air Date: Dec 16, 2020

Annick Jeanmairet accueille Shiva Riahi, une Iranienne qui a grandi à Genève et qui donne des cours de cuisine perse ; au menu : Kuku aux herbes, une sorte de galette avec beaucoup beaucoup d'herbes iraniennes, et du riz au safran en accompagnement.